تولید ۵ هزار تن آلو در اسدآباد؛ از باغ‌های ملحمدره تا ضرورت ایجاد صنایع تبدیلی
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اسدآباد در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به ظرفیت باغداری این شهرستان اظهار کرد: مجموع سطح باغات اسدآباد حدود چهار هزار و ۵۰۰ هکتار است که از این میزان، ۳۵۵ هکتار به باغات آلو اختصاص دارد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی همدان،علی سرخوش با بیان اینکه متوسط تولید آلو در باغات شهرستان حدود ۱۲ تن در هکتار است، افزود: پیش‌بینی می‌شود میزان تولید این محصول در سال جاری به چهار تا پنج هزار تن برسد.
وی با اشاره به پراکنش باغات آلو در مناطق مختلف شهرستان تصریح کرد: روستاهای ملحمدره، معروف به ماسوله غرب کشور، ترخین‌آباد، ویرایی، چنارسفلی و چنار علیا از مهم‌ترین مناطق تولید این محصول در اسدآباد هستند.
سرخوش با بیان اینکه برداشت آلو معمولاً از اواخر شهریور آغاز می‌شود و تا اواسط مهرماه ادامه دارد، خاطرنشان کرد: بخشی از محصول برداشت‌شده به‌صورت تازه‌خوری به بازار عرضه می‌شود و بخشی دیگر نیز توسط بهره‌برداران به روش‌های سنتی فرآوری می‌شود.
وی ادامه داد: تولید آلوی تیزابی، آلو خشک، لواشک، مربا و ترشی از جمله شیوه‌های فرآوری این محصول است و فرآورده‌های تولیدشده علاوه بر بازار استان همدان، به سایر استان‌های کشور نیز عرضه می‌شوند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اسدآباد با اشاره به وضعیت واحدهای فرآوری آلو در شهرستان گفت: بخش عمده فرآوری این محصول در کارگاه‌های کوچک خانگی و به روش سنتی انجام می‌شود، هرچند یک کارگاه فرآوری آلو نیز در شهرستان فعالیت دارد که محصولات فرآوری‌شده خود را به سایر استان‌ها و کشورهای همسایه صادر می‌کند.
وی توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی را یکی از ظرفیت‌های مهم سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی اسدآباد دانست و افزود: گسترش واحدهای صنعتی و نیمه‌صنعتی می‌تواند به تنوع‌بخشی محصولات، ارتقای کیفیت، بهبود بسته‌بندی و ایجاد برندهای معتبر برای عرضه در بازارهای داخلی و خارجی کمک کند.
سرخوش با تأکید بر ضرورت ورود سرمایه‌گذاران به این حوزه اظهار کرد: ایجاد زیرساخت‌های مناسب برای فرآوری محصولات باغی، علاوه بر افزایش ارزش افزوده تولیدات، می‌تواند زمینه بهبود بازاررسانی و افزایش قدرت رقابت محصولات اسدآباد در بازارهای صادراتی را فراهم کند.
در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید
